Tarta de Chuches

Mi hijo, mi sobrina y yo acabamos de hacer una tarta de gominolas para Nelson, el hijo de mi sobrino, que mañana cumple dos añitos. He contado las gominolas y tiene más de 216, como véis he puesto un coche arriba porque esa es su pasión. La verdad se te hace incluso corto hacerla, porque es fácil y te lo pasas bien. Aquí os dejo las fotos, que será lo único que quede de ella mañana.
Esta es la base:

Bizcochos de Soletilla.

Con estos estupendos bizcochos vuelvo a publicar, la receta es de Marita. Y están muy buenos.

Ingredientes Para 36 unidades o 1 bizcocho grande:

6 claras de huevo
1 pellizco de sal
6 yemas de huevo
150 gr de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillado
180 gr de harina de repostería

Preparación:

Precalentamos el horno a 180º
Separamos las claras de las yemas, colocamos la mariposa en las cuchillas, vertemos las claras con la sal y programamos 7 minutos, velocidad 3 ½. Reservamos.
Sin lavar el vaso y con la mariposa en las cuchillas, ponemos las yemas, el azúcar y el azúcar avainillado, programamos 2 minutos, 7º, velocidad 1 ½
Incorporamos la harina y mezclamos 6 segundos, velocidad 2 ½
Vertemos esta mezcla sobre las claras montadas y envolvemos éstas con cuidado.
Con ayuda de una manga pastelera hacemos bizcochos de 8 cm de largo, sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.Espolvoreamos la superficie con azúcar glass e introducimos en el horno, retiramos una vez se hayan dorado, unos 8 minutos pero depende del horno.