Elaboración:
Pelamos y troceamos los calabacines, la cebolla y la patata. En la olla rápida ponemos un poco de aceite y rehogamos estas verduras a temperatura media durante 3 o 4 minutos antes de agregarle agua hasta apenas cubrir y la pastilla de caldo de verduras. Tapamos y dejamos 5 minutos, depende de la olla.
Cuando pase este tiempo trituramos hasta dejar un puré fino y echamos la leche en la que hemos disuelto la harina de maíz. Hervimos suavemente e incorporamos el salmón ahumado bien picadito. Rectificamos de sal y espolvoreamos con pimienta blanca.
Se puede servir con cebollino.
Imprime esta
Receta
Entradas
25 comentarios:
Hola Pamen, me encantan la cremas (incluida la de calabacin) y con salmon, mucho mas! Que buena idea! Besos, Liz.
Hola Pamen, hemos coincidido, ayer hice crema de calabacin, pero con Jamon, la dejare para meterla otro dia, a mi me encantan las cremas, de zanahoria la hago mucho, y esta es buenisima, un beso guapa
Hola... Te dejé un premio en mi blog http://atraves-demisojos.blogspot.com/
Un beso gigante
Lala
que bien te ha quedado pamen....tiene que tener un sabor muy rico.
un abrazo,belen
La crema de calabacín en casa le gusta a todos... pero nunca le he puesto salmón por encima, y con lo que me gusta a mi el salmón lo pondré la próxima vez...
Un beso cielo
Copiada la tengo desde que se la vi a Dolita y no me acordaba, asi que gracias por rescatarla por que debe estar riquisima.
UN besazo Pamen y buen finde
Esta crema se ve deliciosa. Ya me gustó cuando la vi en su blog, te quedó una presencia muy buena.
Un besín wapa.
Pamen ..la crema se ve de muerteeeeeee , amos en na la pruebo palabritaaaaa .
Bicos mil wapa y feli finde .
esta me la apunto, mi suegra me llena de calabacines ahora en verano de su huerto y me las tengo que inventar para consumirlos
besitos
Pamen me encanta la sopa de calabazcin pero no se me habia ocurrido lo del salmon y miea que el salmon es uno d emis rpeferidos. Voy a probarla porque me encnatara. Gracias por la idea. Las fotos estupendas.
bsss desde Almeria
Tienes un regalito en mi blog pasa a recogerlo cuando quieras.
Bicos mil y feli domingo wapa .
Liz, le da un sabor muy rico
besos
Mamen, a mi también me gustan mucho y otro dia pruebo yo con jamón...
la de zanahoria también me gusta y la hago bastante
besos
lala, gracias...voy corriendo a por él, te lo agradezco de corazón que me hayas tenido en cuenta
besos wapa
Belen, te animo a que la pruebes
, te va a gustar
besos
Mar, pues si te gusta el salmón la crema te va a encantar...eso de coger una cucharada y el tropezón de salmón mezclado con la crema, te aseguro que es un placer
besos
Rosa ya me contaras si la pruebas, pero estoy segura de que te va encantar
besotes
Laviana, se ve deliciosa y esta deliciosa
besos
Nena, ya me contaras si te gusto
beostes
Manresa, pues a gastar los calabacines de la suegra, que seguro que son estupendos
besotes
Lola de Almeria...si te gusta el salmón, la pruebas y me cuentas
besos waapa
Nena, gracias wapa me paso a por el enseguida, de todos modos no se si habras visto que tengo un blog de premios y en este no los veras
besossss
Hola Pamen!
Que rica y sencilla es la crema de calabacin.
Tienes un regalito en mi blog, pasate a por el cuando quieras.
Un beso.
Hola guapa,esta crema se ve deliciosa, ya me gustó cuando la vi, el color esta precioso.
Besos!!!!
Cielo ya lo he exo y nos ha gustado muxo he aprobexado que venia una amiga a la que le encanta el salmon y se ha llevado la receta.
Tienes un regalito en mi blog pasa a recogerlo cuando quieras.
Bicos mil wapa.
Publicar un comentario en la entrada
Deja tus comentarios y no olvides volver para leer tu respuesta.