Aquí estoy yo en plena recogida:
Y aquí mi padre:
Ingredientes:
- 100g de azúcar glass.
- 300g de fruta congelada (en este caso cerezas o guindas)
- 2 cucharaditas de zumo de limón.
- 2 claras de huevo, muy frías.
- Pon el azúcar en el vaso bien seco y pulverizalo 10 segundos, velocidad progresiva 5-10.
- Ponga en el vaso con el azúcar la fruta y el zumo de limón, programa 30 segundos, velocidad progresiva 5-10. Comprueba que la fruta ha quedado bien triturada y si no repite la operación. Abre la tapa y baja con la epátula los restos de fruta triturada de las parades del vaso hacia las cuchillas.
- Coloca la mariposa, incorpora las claras y programa 3 minutos a velocidad 3 y medio. Vierte en un recipiente y al congelador.
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Receta
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24 comentarios:
Delicioso Pamen y que bien tener un huertecito, hija.
Me anoto la receta porque ¡eureka! quiero hacer helado de cerezas(me ha dado por las cerezas jajajaj)
Besitos y encantada de conocerte en foto jejejej.
que ricas las cerezas...mis suegros tambien tienen unos cuantso cerezos pero este año......nada de nada
nunca he probado helado de cerezas...la idea pme parece exquisita
besos
Vamos pues para no llevar nata se ve divinisimooooooo , me guardo la receta para el verano que viene que aqui no hay na de na ya y las guindas apenas las cojemos que no nos gustan muxo en casa las cerezas vuelan jis..jis ,como las frutas caseras no hay na.
Por cierto me ha encantado ponerte cara wapisimaaaaaa.
No se si has leido el comentario que deje en el otro post pero por si acaso te lo digo de nuevo ,pasa por mi blog que tienes un regalico esperandote .
Bicos mil wapisimaaaaa.
Yo quiero un huertooooo...que cerezas niña que colorrrrrrrr. Y el helado....ese ya ni lo miro...
Un besín wapa.
Que pinta tiene el helado y por supuesto las cerezas, yo tambien tengo un cerezo pero ya nos hemos comido las cerezas, que pena¡¡¡, un saludo.
Ayyyyyyyyy que envidia, con lo que me gustan a mi las cerezs y este helado está de rechupete.
Besos
Mari Carmen, estoy segura de que esta receta te va a gustar y encima es más sana que ninguna, pues fruta, claras...dime tu a mi, sin grasas de ningun tipo, lo único el azúcar, pero se puede cambiar por edulcorante y es el postre perfecto sin calorias
besos wapa
Manresa, pues yo es la primera vez que se me ocurre hacerle, pero industrial ya lo había probado...este esta divino
besos
Nena, yo este año le he hecho de todo tipo de frutas...melocotón, plátano, guindas, cerezas
Estan todos muy ricos
besotes wapa
Nena, yo tampoco tengo huerto, es de unos primos de mi madre, y lo cultivan mi padre y mi tio y así nos veneficiamos todos
besotes
Eva, cuando tengas ocasión prueba hacerlo pues esta muy bueno
besillos
Mari, tendras que probarlo pues no te vas a arrepentir, si encima te gustan las cerezas mas para gustarte
besotes
Hola Pamen
Que helado tan delcioso y muchas gracias por conpartir las fotos.
Feliz finde semana x
Bueno, me he quedado helada, jajaja y no por la receta, y es que por fin veo bien tu cara linda, y encima recogiendo cerezas, que envidia, por supuesto los helados divinos...
Un beso cielo
Ana, no hay de que... para eso estamos aquí, para aprender unas de otras
besos
Mar, gracias wapa...
la verdad que me resistia a poner fotos, pero al final una va cogiendo confianza y os considera como de casa...al final me he decidido, y eso que no soy muy fotogénica, vamos que por eso no me gustan las fotos...nunca me veo bien...esta porque estoy medio escondida entre el árbol y vaya
besos wapetona
Ummm que cosa mas buena!!!! que suerte poder recolectarlas, ademas son enormes!! este helado seguro que esta riquisimo...besitos
Maria José, te invito a que le pruebes...esta verdaderamente rico
besos
Una receta deliciosa PAmen y de un colorido espectacular.
Besos.
Que bueno tiene que estar el helado, mis padres también tienen algunos arboles plantado pero me dijo que este año no valen mucho, ya me contara porque cuando vaya en agosto unos días, que echo mucho de menor pasear por el campo.
Silvia, gracias...además esta muy bueno
besos
Arima, que bien...la verdad es que da gusto pasear por el campo, si no hay mosquitos claro, porque a mí me suelen atacar
besos wapa
Pamen, reconozco que, si después de ver tus recetas no me lanzo y hago helado es porque no quiero, ya que realmente, tus recetas me parecen muy fáciles y el resultado estupendo....si es que parecen de heladería....huuuuuuuummmmmmm........
Por cierto, que chula la hortelana...jajajajajaja...
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Que suerte poder tener a mano un huertito así Pamen!!!!! encantada de verte en la foto, tu padre refleja bondad por los cuatro costados....
De la receta ni hablo, pa qué!!!!!!!!!!!!
Besazos.
PD: Que manía tiene la gente a plagiar y no comentar de donde proceden las cosas chiquita, he leído el post donde lo pones, que mal, verdad?..
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