Este delicioso bizcocho, viene en el libro Thermomix 31. Además yo le he añadido cobertura de chocolate y el resultado ha sido impresionante. Aquí os dejo la receta para quienes no tengáis el libro y os recomiendo que le pongáis la cobertura de chocolate porque el resultado mejora.
Ingredientes: (para 6 personas)
- 250g de azúcar.
- 1 naranja entera de zumo sin pelar.
- 3 huevos.
- 100g de aceite de girasol o 100g de mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 yogur natural.
- 250g de harina.
- 1 sobre de levadura royal.
- Un pellizco de sal.
Elaboración- Ponga en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos. Tape, cierre y programe 3 minutos, temperatura 37º, velocidad 5. De esta forma el bizcocho saldra más esponjoso.
- A continuación, añada los ingredientes restantes, excepto la harina, la levadura y la sal y mezcle todo en velocidad 2 1/2 durante unos segundos.
- Seguidamente, incorpore la harina, la levadura y la sal y mezcle todo 15 segundos en velocidad 2 1/2. Termine de envolver con la espátula.
- Por último, engrase un molde de corona o de plum-cake con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Vierta la mezcla en él (no debe llenarse más de la mitad del molde),
e introduzca en el horno, precalentado a 180º, durante 30 minutos, aproximadamente. Desmolde y adorne al gusto.
Nota: Si no se quiere poner la cobertura de chocolate, espolvorear con azúcar en grano antes de introducir al horno para formar una costra.
Ingredientes: (para 6 personas)
Hola Pamen. Esta tarde es la tarde de los bizcochos jj. Acabo de hacer uno. El mío más sencillo y sin th, uso la manix jj. Tiene una pinta estupenda. Te mando un trozo y tu me mandas uno del tuyo ¿hace?.
ResponderEliminarBuen fin de semana.
Saludos
Hola guapa!!!
ResponderEliminarHe hehco este bizcocho varias veces!!! está muy bueno pero es cierto que el toque de chocolate debe mejorarlo mucho!!! ahhh!!! me ha encantado la decoración!!!
Besotes
Miel
Holaaa, que preciosidad de bizcocho!! yo de naranja lo hago mucho, pero nunca le he puesto chocolate, y desdeluego que le va de perlas!! total, un día al año no hace daño no? jajaj
ResponderEliminarun besooo
Ummmmmmmmmm que ricooooooo y la decoreixonnnn maeeeee de 10 points igual que la receta .
ResponderEliminarEs parecido al que hago en el micro , asinque probare hacer la cobertura de xocolate que desde que hago los bizcoxos en el micro el horno le tengo de vacas jis..jis.
Bicos mil y feli finde wapisimaaaaa.
La combinación perfecta.
ResponderEliminarEnhorabuena por la receta y las fotos, una maravilla.
Feliz finde semana x
¡que bueno Pamen! Una amiga mia lo hace como magdalenas y con la cobertura también. Buena mezcla.
ResponderEliminarBesitos
Vecinica, como se dice por tierra: "me has dejao con las patas colgando"
ResponderEliminarTe ha quedao precioso!! Te digo (aunque me parece que en alguna ocasión lo he dicho por mi blog) que la única fruta que me gusta con chocolate es el plátano, pero creo que en mi casa devorarán esta bizcotarta en cuanto la prepare, porque pienso prepararla!!
Esa decoración me ha encantado, pa mí que vamos a tener que plantearnos lo del negocio jajaja
Un besino guapa, ¡qué artistaza eres!
Por diossssssssssss Pamen, esto es pecao, pero que a gusto pecaria yo con ella.
ResponderEliminarUn besazo wapisima y feliz semana.
que buenos estan los bizcochos de naranja, y sin duda la cobertura de chocolate le va que ni pintao!!
ResponderEliminarBesitos!!
Hola Pamen, guapetona!!. Me alegra un montón volver a visitar tu cocina. Y más cuando me encuentro con este pedazo bizcocho de naranja que es toda una maravilla. Unas fotos impresionantes Pamen, aún meten más ganillas de incarle el tenedor.
ResponderEliminarUn besito, reina :)
Pamen soy Azahar me gusta mucho tu blog y gracias por interesarte por mi salud ando algo algo pachucha, este 2009 no es mi año y de aqui en adelante tienes otra seguidora mas.Besos
ResponderEliminarHola Pamen!
ResponderEliminarel bizcocho de naranja es uno de mis favoritos y si encima le pones chocolate ya ni te cuento. Se me cae la baba de verlo y pensar que no puedo comerlo pero bueno, en momento que pueda ya se algo que tengo que hacer jejeje.
Te ha quedado estupendo ;)
Un beso guapa.
Juan, primero que nada, disculpas por la tardanza en contestaros
ResponderEliminarYo te mando un trozo, o uno entero si hace falta, esta muy rico, ya he visto el tuyo y también se ve delicioso
Saludos
Miel, no te haces idea de la mezcla tan estupenda que hace la naranja con el chocolate...es una explosión de sabor
ResponderEliminarGracias por todo wapa
besazos
Marisa, deberías probarlo al menos una vez, estoy segura de que te va a encantar
ResponderEliminarbesos
Nena, pues fijate que yo al que tengo de vacas es al micro, solo lo utilizo para calentar el desayuno y poco más
ResponderEliminarPruebalo con cobertura de chocolate, que vas a repetir mas veces
besotes
Ana, estoy de acuerdo...Gracias
ResponderEliminarla verdad que una foto vale más que mil palabras
La vista lo dice todo
besos
Eva, pues mira voy a probar un día hacerlo en magdalenas, tienen que estar divinas
ResponderEliminarun besote
Vecinita Loli, estoy segura de que aunque no lleve plátano les va a encantar
ResponderEliminarLa decoración, de lo más normalita...vamos que tampoco he hecho nada especial, tenedor y un poco de fruta escarchada
besazos
Rosa, de vez en cuando hay que darle un gusto al cuerpo y pecarrrr
ResponderEliminarbesazos wapa
Macu, si buenísimo esta el bizcocho sólo de naranja, ya con ese chocolate, sin palabras me quedo
ResponderEliminarbesos
Merchi, yo encantada de que me visites
ResponderEliminarComo digo yo, con la vista también se come y las imagenes lo dicen todo
Yo siempre que me paseo por los blogs, me entra un hambre y hay muchas cosas que te las comerías si se pudieran sacar al instante
besotes
Azahar, siento mucho que no te encuentres bien
ResponderEliminarEl proximo año será mejor, ya lo veras
Yo también te sigo
Gracias por todo wapa
besos
Tata, en cuanto puedas no dejes de probarlo, te va a encantar
ResponderEliminarBesos
Hola guapisima, me encanta este bizcocho, la decoración te ha salido genial.
ResponderEliminarMuchos besos!!!
He hecho este bizcocho varias veces y la proxima vez lo hare con la cobertura de chocolate. Gracias!!!
ResponderEliminarDan ganas de comerse la pantalla del ordenador, que buena pintaaa! :D
ResponderEliminarEstupendo.
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Pásate. Saludos
Pamen mi marido con esta tarta fliparía. Le encanta la mezcla de chocolate y naranja. Deliciosa.
ResponderEliminarUn abrazo
Si es que los bizcochos me enloquecen me gustan todos pero especialmente esta combinación de naranja y chocolate... ademas la decoración divina.
ResponderEliminarBesicos desde Soria
Arima, pues ya sabes a probarlo
ResponderEliminargracias wapa
Marita, te va a gustar el doble
ResponderEliminarYo no soy mucho de chocolate y le da un punto esa mezcla, que me encanta
Ya me contaras si te gustó
besotes
Marisco, hay veces que meterias la mano a ver si se puede sacar...jeje
ResponderEliminarme pasare en cuanto tenga un rato
Saludos
La cocina mía, deberías sorprender a tu marido, te lo va a agradecer de lo que le va a gustar
ResponderEliminarbesos wapa
Raquel, está buenísimo
ResponderEliminarbesitos desde Valladolid
La cobertura la haces mezclando un poquito de agua y mantequilla con el chocolate negro?. Es para comer enseguida o al día siguiente el chocolate sigue blandito?
ResponderEliminarEs una buena combinación....Aunque ahora las naranjas han perdido calidad.
Pilar, la mezcla es 200gr de chocolate nestle postres y 25gr de aceite de girasol, cuando está bien mezclado se vierte sobre el bizcocho y a la nevera...se queda duro y despues se saca y ya queda así, en invierno, por que ahora con el calor que hace se queda mas blandito
ResponderEliminarCuanto mejor es la naranja mejor saborcito tiene el bizcocho
besos