viernes, 11 de febrero de 2011

Galletas de maizena y leche condensada.

Para compensaros por la tardanza en publicar recetas, os dedico estas galletas que las tenía ganas y hoy me he decidido a prepararlas. Las ví en el blog de kanela y limón y me la puse en marcadores para probarlas. Están estupendas y quedan tan bonitas que empiezas a picar y no paras. Gracias a tod@s l@s que me seguís, aunque no publique tan a menudo.P1090673
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Ingredientes:
  • 1 yema de huevo
  • 125g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200g de leche condensada
  • 350g de maizena
  • Azúcar al gusto
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Preparación:
  1. Mezclamos bien el huevo, la mantequilla y la leche condensada.
  2. Añadimos la maizena tamizada y mezclamos bien.
  3. Formamos las galletas haciendo bolas no demasiado grandes y aplastándolas ligeramente con un tenedor.P1090665
  4. Introducimos a horno precalentado a 160ºC durante 12/15 minutos. Dejar enfríar y servir
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59 comentarios:

  1. Hola wapa ,me alegra volver a leerte ,espero que sea mas amenudo de nuevo ,se te exa en falta.
    Ummmmmmmmmmmmm doy fe de que estan de vicio yo tambien las hice y no llegue hacer la foto jis..jis.
    Te han quedado divinisimaaaaaaaas.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  2. Qué bien de nuevo por aquí. Me alegro un montón.
    Estas galletitas las tengo en pendientes y me las ha recordado. Te han quedado preciosisismas.
    Besotes

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  3. Se ven de empezar y no acabar hasta limpiar el plato jajaja. Un besazo.

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  4. Pamen, primero decirte que me alegra verte publicando, espero que retomes el ritmo.
    Las galletas de maicena me encantan, con leche condenseada deben quedar deliciosas.
    Besitos amiga.

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  5. Que pinta más buena!! yo también se las vi a Cristina, y tienen un color tan bonito que se comen con los ojos. Te quedaron preciosas. Un beso

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  6. Me encantan tengo una compañera que anda como loca buscando recetas con maicena y estas seguro que le van a gustar. Un beso

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  7. No sabes como me alegra leerte en tu blog smuaksssssssss.
    Que sepas que ahora mismo apunto en la liobreta esta receta, ahora me ha dado por hacer galletas y estan estan pidiendo que las haga ya.
    Un besazo wapisima y buenas tardes

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  8. Me encantaron las galletas se ven finas ,ricas y románticas,muy buena receta,abrazos.

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  9. Cuánto tiempo guapísimaaaa!! y encima te presentas con una receta riquísima!!! genial!!! me encantan estas galletas!!!

    Besotes!!

    Miel

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  10. Nena, gracias yo tambien espero no tardar tanto en publicar y no será por recetas pendientes, que ya no se ni por donde empezar
    besos wapa

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  11. Curra, no tardes tanto como yo...que desde que las publico Cristina, las tenía en pendientes y ahora me arrepiento de haber tardado tanto en probarlas...porque están de vicio!! vamos que comes una y tienes que coger otra y otra...
    Y ademas ya veras lo que disfrutas haciéndolas
    besos

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  12. Nati, con decirte que las hice el viernes y a dia de hoy domingo solo quedan unas cinco
    besos

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  13. Kako, gracias...lo intentare
    Están muy ricas!!
    besos wapa

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  14. Maria, se comen con los ojos, pero como se empiece a comer por la boca, es un ya no parar
    besos

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  15. Morena...todod lo que contenga maizena no falla, rico seguro!!
    y la testura y el colorcito tan delicado que queda, una delicia
    besos

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  16. Rosa, yo tambien me alegro de que hayas vuelto
    no tardes en probarlas, te van a gustar
    besazos wapa

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  17. Rosita, da gusto mirarlas y tambien comerlas
    tienen un aspecto estupendo
    besos

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  18. Miel, gracias wapa...voy a intentar no tardar tanto, aunque no prometo nada lo intentaré
    Si no las probaste, te invito
    besos

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  19. Pero qué buenas estarán y son tan bonitas....

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  20. Tienen una pinta estupenda, además de un colorcín...mmmmmm...Las voy a probar, me ha gustado lo de la leche condensada y la maicena.

    Me alegro mucho verte por aquí de nuevo.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  21. Que dulzura. Pues yo también las he puesto en marcadores para hacerla. Me ha encantado desde que la vi en el blog de Kanela.
    Te quedaron de lujo.

    Besos

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  22. Pamen cariñote, te han quedado super chulas, las voy hacer, me han gustado mucho, un besote.

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  23. Miren, buenas es poco y lo chulis que quedan y ese colorcito que parece que no les hubiera dado el sol jeje
    besos

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  24. Vamosalculete...pues en el horno han estado, pero las cuesta coger color jeje
    Seguro que te gustan
    Un besote cielete

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  25. Perolymortero, no tardes mucho en probarlas o te arrepentiras
    besos

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  26. sara, pues si te han gustado solo mirándolas, verás cuando las pruebes...
    besotes wapa

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  27. Las tengo en pendientes... Tengo un cúmulo de recetas que ni te imaginas.
    Seguro que son deliciosas. Te quedaron increíbles.

    Besos.

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  28. Has vuelto con fuerza, porque las galletas se ven deliciosas tan blanquitas y suave, no me extraña que no puedas parar de comerlas.

    Besitosss

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  29. Holaaaaa, Pameeeen, qué galletas tan buenas!! ya las he visto por ahí, han tenido bien de éxito, como todo lo que hace Cristina jajajajj
    Te han quedado perfectas!
    Un besooooo

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  30. Hola Pamen
    Me alegro mucho que estes de vuelta.
    Me encantan recetas de galletas sencillas y esta tuya es perfecta y las tendre que probar.
    Excelente post.
    Te deseo una semana muy feliz ♥

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  31. Silvia, seguro que se parece al mio...entre lo que tengo para poner y lo que tengo para hacer, no se ni por donde empezar
    Besitos

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  32. Alsurdelsur, la verdad que tambien da penita que se acaben...quedan tan chulas y vistosas
    besos

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  33. Marisa, la verdad esque da gusto trabajar con esta pasta y parece mentira que con un simple tenedor, queden tan bonitas
    besos wapa

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  34. Ana, gracias...yo siempre ando por aquí aunque no publique.
    Estoy segura de que si las haces te van a gustar.
    Te deseo lo mismo
    Besos

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  35. Qué alegría volver a leerte!!!
    Esas galletitas están diciendo: cómemeeeeeeeeeeeee

    besitos

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  36. Carmen, y tan cómemeeee!!! donde estaran ya las pobres...
    besos

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  37. He leído : leche condensada y ya no he visto nada más, ja,ja,ja,.. la he copiado directamente.
    El aspecto es sensacional, seguro que mejor sabían, no?

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  38. Dolors, te puedes imaginar...lo vas a comprobar tu misma, si las haces.
    Ya me contaras
    Besos

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  39. Oooooooh,
    que delicia de galletas.
    Te felicito y con tu permiso me llevo una.

    Un saludo.

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  40. Te quedaron de lujo, es una receta deliciosa que alegra la vista y por supuesto el paladar.

    Un abrazo

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  41. Hola, bombón, me alegra visitarte, me han encantado tus galletas, se ven super gustosas, ya sabes que soy muy galletera, así que con tu permiso me llevo la recetita. Besos, bombón.

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  42. Yo también las hice y en casa gustaron mucho , te han quedado estupendas!!
    mil beossssss

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  43. Isabel, gracias...puedes llevarte las que quieras, estas nunca se acaban-jeje
    besos

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  44. Perol...no hay nada mas que ver la pinta que tienen para darse cuenta
    besos

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  45. Mari Carmen bombón!!! me alegra que te gusten y si las haces ya me contaras si te gustaron
    Besos wapa

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  46. Kisa, la verdad es que son muy agradecidas estas galletas y el resultado no hay mas que verle
    Creo que se tarda mas en hacerlas, que en desaparecer!!!
    Mil besotes

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  47. Pamen, gracias por visitar uno de mis blogs, así te he conocido. Me gustan tus recetas, yo también tengo TX, así que me apunto para seguirte.
    Te dejo las direcciones de mis otros blogs de cocina para que los visites si te apetece.
    Un abrazo.

    www.dulcisimosplaceres.net
    www.todasmisrecetasdecocina.net

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  48. HOLA HOY;
    SOLO VENGO A PEDIR AYUDA.
    REALMENTE LA NECESITO Y CUANTOS MÁS ME AYUDÉIS MEJOR.
    VETE A MI BLOG Y LO ENTENDERÁS.
    MUCHAS GRACIAS POR AYUDARME.
    POR FAVOR, PÁSALE EL COMENTARIO A TODO EL MUNDO QUE CONOZCAS, CUANTOS MÁS ME AYUDEN , MEJOR.

    Nombre: Elena Zulueta De Madariaga

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  49. Ya ves lo que se te quiere...
    Una receta para mi recien estrenada amasadora...
    Un beso!

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  50. Que bien te han quedado corazón!! Me alegra que te gustaran.
    Un besiño.

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  51. Deliciosas estas galletas, que llevan mermelada de melocoton en el centro?O cualquier clase de mermelada puede ponerse ¿verdad?.
    Un abrazo Pamen.

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  52. Hoy con mas calma, te vengo a dar las gracias y a leer tu blog, del que me hice seguidora.

    Me ha encantado todo lo que he leído y espero poder seguirte de cerca.
    Un beso

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  53. Pamen, ¡¡se me habia pasado ésta receta tuya!! y eso que ya la has publicado hace tiempo, estoy tontita, jejje
    Ya no recuerdo si se las vi a Cris, de Kanela y limón, pero, éstas tuyas se salen de la pantalla, hasta hace poco no había hecho galletas y el otro día me animé a hacer unas de mantequilla con edulcorante y me encantaron, lo que pasa es que tengo un problema con las tuyas y es que llevan leche condensada y yo no puedo tomar azúcar, he visto una leche condensada ligera pero tengo que mirar si lleva edulcorante o azúcar,aunque sea light, suelen llevar azúcar, lo que pasa es que les quitan las grasas
    Un besote

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  54. Ya he mirado lo de la leche condensada light, ¡¡tiene azúcar!!, como me imaginaba, ¡¡que rabia!!
    Un besote guapa

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  55. Hola Carmen. Paso para darte las gracias por tus comentarios en mi blog. Dado que dispongo de muy poco tiempo apenas puedo visitaros tanto es así que he visto que esta entrada es de febrero. Siento muy de veras el no entrar con mayor asiduidad pero las circunstancias mandan.
    Estas galletas tienen una pinta fabulosa y seguro que han de estar muy ricas.
    Saludos

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  56. HOlaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :) pensaba que era seguidora tuya pero no, pero es un error que puedo subsanar, ya te sigo desde ya! vaya cosas buenas tienes, y estas pastas de maizena siempre me han encantado, te han quedado genial las fotos genialísimas

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  57. lAS GALLETITAS QUITAN EL SENTIO, VAYA PINTA Y SIN CALORIAS, BUENO , QUE SE MUERA EL COLESTEROL.

    BESITOS

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  58. Que lindo poder leerte en tu blog! estas galletas me gustan mucho, pero mas aún que tu las hayas hecho, en las fotos se ven muy apetecibles.
    Un beso y gracias por la visita!

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